答:方法如下:
先将菜籽饼用少许面粉搅拌均匀,进行轻柔成菜籽团,然后放入面板上,用擀面棍赶成一张园园的大薄饼,然后在对半切开,切成均匀的薄块,切成多大的方块薄饼,需要您自己决定。
需要注意的是您一定要在菜籽饼中放入少许面粉用少许油搅拌均匀,不能用水搅拌,油的粘性强,而且制作薄薄的方饼很容易。
答:方法如下:
先将菜籽饼用少许面粉搅拌均匀,进行轻柔成菜籽团,然后放入面板上,用擀面棍赶成一张园园的大薄饼,然后在对半切开,切成均匀的薄块,切成多大的方块薄饼,需要您自己决定。
需要注意的是您一定要在菜籽饼中放入少许面粉用少许油搅拌均匀,不能用水搅拌,油的粘性强,而且制作薄薄的方饼很容易。