人类在史前时期就开始认识自然规律，但最早认识的自然规律是难以确定的。总的来说，人类最早认识的自然规律包括天文、气象、地理和生物等方面。
天文方面，古人们通过观察星辰轨迹、日月星象等，发现了四季更替和昼夜变化等周期性的自然现象，对此进行了总结和记录，形成了最初的历法。在气象方面，古人们也通过观察云层、风向、气温等自然现象，总结出了季风、降雨、干旱等气候规律。
在地理方面，古人们探索出不同地域之间的气候、土壤、植被等自然条件的差异，进而形成了各种适应当地自然和人文环境的生产方式和生活方式，如农耕、渔猎、游牧等。
在生物方面，古人们观察和研究陆地和海洋中各种生物的生态规律，认识到生物之间相互依存、相互制约的关系，同时也发现了药物和食物对人体健康的作用。从而推动了各种自然科学的发展和进步，对人类社会的进步和发展产生了深远的影响。
人类最早认识的自然规律指的是在认知历史上最早被人类所发现并加以概括的自然规律，它们是与人类生产生活活动的关系密切的规律。最早认识的自然规律有：
1. 天、地、人、物的关系：在人类的认知中，天、地、人、物是不可分离的。人类通过观察天象、地质现象和自身生产生活活动中的规律，逐渐认知到它们之间的关系，并建立了天、地、人、物相互关联的自然哲学思想体系。
2. 昼夜、四季的变化规律：在最早的时代，人类通过观察日月星辰、天文地理现象，逐渐认知到昼夜和四季的规律。这个规律的认知，对人类的祭祀、农业生产、旅行、战争等生活活动都产生了重要的影响。
3. 水、火、土、金、木的五行关系：在古代中国哲学思想中，五行哲学是关于自然与宇宙的基本规律的一种理论和系统，它指出了水、火、土、金、木五种基本元素所具有的相生相克关系，揭示了自然界万物相互关联的规律。
总之，这些早期发现的自然规律是人类认知自然宇宙、探索自然科学的基石，为后来的科学研究奠定了基础。
