深水井是指获取深度地下水的井，，也就是钻探深度为20米—300米的井都是属于深水井的。不过目前深水井一般都是80米以下的井了。
打井分深水井和浅水井，在水量充足的地方，一般打十到三十米就有水了，这是浅水井，在水量不充足的地方要打上百米或几百米，冲破岩石层的井，这是深水井，
深水井通常在干旱地区如中国西北比较常见，主要用以获取深层地下水。
一般情况下，几百米深的井水应该是深井水，而普通的井水大多是几十米深的井水应该是浅井水。井水的水源都是地下水，包括有自由面的潜水含水层地下水和无自由面的承压含水层地下水。
一般情况下，深井水多取水于承压含水层地下水，该层水埋深大，不容易受地面人类活动污染，水质相对较好;而浅井水多取水于潜水含水层地下水，该层水埋深小，易受地面人类活动污染，水质相对较差。
