材料
胡萝卜1个,土豆1个,大火腿骨头1000克,葱,姜,料酒,鸡精,鸡精,盐各适量
做法
1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片,
2.大火腿骨头飞水捞出洗干净,
3.把洗干净的骨头放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时,
4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟,放点鸡精和盐调味即可。。
材料
胡萝卜1个,土豆1个,大火腿骨头1000克,葱,姜,料酒,鸡精,鸡精,盐各适量
做法
1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片,
2.大火腿骨头飞水捞出洗干净,
3.把洗干净的骨头放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时,
4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟,放点鸡精和盐调味即可。。