为什么说东有酸菜家有老母就是人间至美请简要分析（东南方饮食文化差异简介）

让我说东有酸菜家有老母就是人间至美这句话，很简单，就是说东北人到了冬天家家必备的菜就是酸菜，酸菜对东北人来说，是必不可少的菜，而母亲就是家人心中的一道菜，有句话说的好，有车有房不算啥，家有老娘才幸福，这就是说母亲在家人的心中的重要地位