回答:麦瓶草和面条菜没有区别,面条菜一般指麦瓶草。 麦瓶草,是石竹科、蝇子草属植物。一年生草本,全株被短腺毛。根为主根系,稍木质。茎单生,直立,不分枝。基生叶片匙形,茎生叶,叶片长圆形或披针形,基部楔形,顶端渐尖,两面被短柔毛,边缘具缘毛。
二歧聚伞花序具数花,花直立,花萼圆锥形,绿色,基部脐形。
面条菜是植物麦瓶草的幼苗,是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。多生长在麦田旁,生长期基本和小麦一样,到麦收季节也会成熟结果,果实成熟干燥后就像一个瓶子,俗称“麦瓶草”。因其叶子细长形似面条而称为“面条菜”。