紫菜饭团用冷的米饭还是热的米饭（冷冻紫菜饭团的正确加热方法）

热的米饭。

因为热米饭做紫菜包饭其粘连性较好能与紫菜贴合，这样做出来的紫菜包饭比较紧实不容易散开。而凉米饭做紫菜包饭时米饭呈颗粒状与紫菜无法贴合，这样做出来的包饭容易散开。所以一般用热米饭做紫菜包饭容易受到人们的喜爱。

热米饭

制作紫菜包饭的时候可以选择大米,除此之外将大米以及糯米混合的做法也是很好的选择。在制作紫菜包饭的时候需要选择的是比较薄的紫菜,而紫菜这类食物当中的营养是非常丰富。