广西牛肉干怎么做（广西牛肉干制作视频全过程）

广西牛肉干是一道具有浓郁地方特色的美食，其制作方法如下：首先选用新鲜的牛肉，将其切成薄片，然后腌制入味。

接着，将腌制好的牛肉晾干，再放入烤箱中进行烤制，直至牛肉变干。

最后，将烤制好的牛肉切成均匀的小块，即可享用。制作过程中，需要注意火候和腌制时间，以保证牛肉肉质鲜嫩，味道香醇。