火锅怎么做的（火锅是怎么制作的）

火锅的做法：

第一步，热油，下大蒜大料大葱，鞭香。

步骤2

然后小火放火锅汤底进行翻炒

步骤3

炒成这样

步骤4

炒好后加热水或者加入事先准备好的高汤，煮5到10分钟，火锅汤底煮好了。

步骤5

最后一步就是蘸料，我喜欢沙茶姜+花生酱+豆腐乳+醋+生抽+香菜+葱沫+蒜沫+辣椒酱+火锅汤底搅拌均匀就可以开吃了

步骤6

加入香菜即可。