先把生姜切成薄片,
蒸一次晒一次,总共要9次蒸9次晒,一定要蒸一次晒一次的,不可以连蒸9次再晒9次,了几十斤生姜,晒了最后就那么一小袋了.晒完之后最好是磨成粉吃,放在粥里或者泡姜茶都可以,对产后做月子吃很好的..我个人建议不要做成姜泡红糖,那个口感没有姜粉好.
先把生姜切成薄片,
蒸一次晒一次,总共要9次蒸9次晒,一定要蒸一次晒一次的,不可以连蒸9次再晒9次,了几十斤生姜,晒了最后就那么一小袋了.晒完之后最好是磨成粉吃,放在粥里或者泡姜茶都可以,对产后做月子吃很好的..我个人建议不要做成姜泡红糖,那个口感没有姜粉好.