熟红薯怎么保存（煮熟的红薯怎么长期保存）

煮好的熟红薯，如果一次性吃不完，必须放入冰箱里保存，以防变质。首先要用保鲜膜给它包裹好，再放入冰箱的冷冻室进行保存。

冷藏保存。

将已经煮熟的红薯用保鲜膜装或者是保鲜盒密封，再放入冰箱冷藏室内保存，可以抑制细菌滋生。

二、制作番薯干。

如果红薯煮得太多，不能吃的话，还可以加工制作成红薯干。