应该是沙田柚,在每年的10月上旬至11月中旬成熟,但其栽种范围广泛,不同地区的成熟时间存在差异,此外想要沙田柚保存时间长久,可以将其摆放在通风干燥的地方,并维持室温在10度以上,而且保存前,需要把表面受损或有病害的沙田柚挑出。