
食材:红豆 100克,冰糖 35克,藕粉 30克。
做法:
1.红豆挑出泥沙,冲洗干净,把红豆和500毫升水放入多功能电煮锅,按下“炖煮”功能,选择了炖煮120分钟。
2.红豆煮软烂后,放入35克冰糖,这冰糖的分量吃起来不会感觉很甜,喜欢甜一点要多放一些冰糖,把冰糖煮融化。
3.把30克藕粉加入碗中,加入100毫升凉开水,把藕粉和水搅拌均匀
4.把藕粉水倒入多功能电煮锅,用电煮锅多煮沸。
5.煮好的红豆汤放凉,再倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻6小时左右。
把牛奶中放入红豆和冰激凌粉混合后直接放进冷冻室冷藏