材料:面粉 200克 、 青椒 100克 、 香葱 100克 、 油 10ml 、 盐 3克
做法:
步骤1准备食材:面粉、青椒、香葱;PS:此用量可以煎4锅哦。
步骤2青椒洗净去籽、去蒂,切丁,热锅,倒油爆炒青椒六成熟,起锅;
步骤3把面粉、炒好的青椒丁、切碎的香葱、盐,适量的清水拌均成面糊;PS:静放2分钟效果更好。
步骤4热锅倒油,倒入一层薄薄的拌均面糊,小火煎;PS:建议用平底锅,
步骤5微黄,翻转另外一面继续小火煎至二面微黄即可;
材料:面粉 200克 、 青椒 100克 、 香葱 100克 、 油 10ml 、 盐 3克
做法:
步骤1准备食材:面粉、青椒、香葱;PS:此用量可以煎4锅哦。
步骤2青椒洗净去籽、去蒂,切丁,热锅,倒油爆炒青椒六成熟,起锅;
步骤3把面粉、炒好的青椒丁、切碎的香葱、盐,适量的清水拌均成面糊;PS:静放2分钟效果更好。
步骤4热锅倒油,倒入一层薄薄的拌均面糊,小火煎;PS:建议用平底锅,
步骤5微黄,翻转另外一面继续小火煎至二面微黄即可;