冰糖煮马蹄能煮一小时吗（马蹄煮水多久煮熟）

冰糖煮马蹄不用煮那么久，煮20分钟就可以了。如果不怕浪费，煮1个小时也可以。

马蹄能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。马蹄还有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。