菌菇要泡多久（干菌菇正确的浸泡方法）

半小时至一小时

菌菇可能需要泡半小时至一小时。洗净以除去灰尘，并将其浸泡在适量温水、冷水和清洁水中半到一小时。浸泡干菌菇时，最好使用20至35度左右的温水，这样不仅可以使菌菇更容易吸水变软。而且可以充分分解鸟苷酸，散发出新鲜的味道。浸泡时间不宜过长，菌菇盖软化后，应立即取出并排空。

半小时

首先将干蘑菇清洗干净后加入到五十度左右的温水中，将蘑菇根部去掉，然后将蘑菇盖子朝下置于水中浸泡半个小时就能变软。