区分云南普洱七子饼生茶和熟茶,一是看包装,从包装纸上能看出生茶或是熟茶。
二是看茶的颜色,生茶条索分明,颜色跟绿茶一样,熟茶则呈暗暍色。
三是闻,生茶有淡淡的清香味,熟茶则有一股发霉的味。
四是喝,生茶属绿茶,熟茶是红茶,两者汤色完全不同。