新鲜虾米怎么做好吃如题谢谢了（新鲜虾米的10种做法）

(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用.

(2)锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了.

做香菇虾米蒸肉饼

材料：香菇，虾米，瘦肉，鸡蛋，盐，油，老抽，生粉。

做法：

1、虾米洗泡后备用。

2、干香菇洗泡后切丝备用。

3、瘦肉切片后再剁碎，放盐、油、老抽、生粉腌几分钟，再放入虾米和干香菇放锅里蒸10分钟。

4、差不多熟时再打一个鸡蛋进去，再蒸五分钟即可。