
食材
牛肉 盐焗鸡粉 芝麻油 盐 老抽 香菜 白芝麻
做法
1.牛肉切条 加入盐焗鸡粉 芝麻油 少许盐和老抽 拌匀腌制20分钟
2.腌制牛肉时可以将白芝麻炒香 干锅翻炒 不用加任何东西 同时烤箱预热180度 香菜切碎
3.腌制好的牛肉倒入烤盘铺开 180度烤15分钟
第一次烤会出很多汁水 可以拿出来翻动一下 倒水后继续烤15分钟
4.烤好后拌上香菜,不喜欢香菜可以不加
辅料
洋葱半颗
西红柿(罐头) 411克
番茄酱170克
高汤 半杯
黑胡椒适量
淡奶油半杯
金章牌马苏里拉芝士片226克
牛肉454克
水适量
食盐 1大匙
橄榄油2大匙
蒜 2大匙
红酒100毫升
欧芹2大匙