黄花鱼配什么菜好（黄花鱼忌讳和什么菜搭配）

黄花鱼配豆腐好

1、黄花鱼去鱼鳞，去除内脏，清洗干净；

2、鱼身打花刀；起锅烧油，下葱姜蒜，干辣椒爆香；放鱼放水，没过鱼身，加料酒，糖，醋慢炖，加入豆腐继续炖，汤汁基本收干，加入鸡精出锅

黄花鱼+苔菜。黄花鱼和苔菜一起搭配食用，是可以很好的为我们的身体提供比较高的营养成分，像蛋白质、维生素以及矿物元素等等。这样搭配着食用，还具有润肺健脾、清热解毒之功效。