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武汉米团子做法(正宗粘米团子的做法大全)

武汉米团子做法(正宗粘米团子的做法大全)

更新时间:2024-12-05 09:16:44

武汉米团子做法

用料:米饭300克、面粉100克、火腿肠2根、食盐适量、十三香适量、油适量。

1、蒜苗切小丁,火腿肠切小丁。

2、切好的火腿肠、蒜苗,放到米饭碗里面,加适量盐、十三香,搅拌均匀备用。

3、面粉里加适量水,打入鸡蛋,搅拌成面糊。

4、团成饭团备用,锅里加多点油烧热待会准备炸饭团。

5、油热后,把饭团放到面糊里挂糊。

6、下油锅炸至表面金黄即可出锅。

将大米煮熟,然后磨成粉。然后将米粉调成糊状,中间包菜馅,像包包子那样,包好的团子放到锅里蒸熟即可。

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