谁能说下自己学厨的一些经历和感受（学厨的一招一式都是很有套路的）

我讲一下我亲身经历，我16岁辍学混迹社会，起初年龄也小出去做活人家那里都不要童工，于是家里面决定把我送到饭店里面学徒去吧。于是我踏上了人生的第一站饭店后厨。

刚去时候什么也不懂，就是打杂洗锅洗碗盘倒泔水，稀里糊涂的干了一年，后面觉得自己不适合干厨师，不愿意一辈子呆在厨房那么小的地方，于是大了一年果断放弃了。