是氧化钙；石灰是一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料。石灰是用石灰石、白云石、白垩、贝壳等碳酸钙含量高的产物，经900～1100℃煅烧而成。石灰是人类最早应用的胶凝材料。石灰在土木工程中应用范围很广，在我国还可用在医药方面。为此，古代流传下以石灰为题材的诗词，千古吟颂。
石灰包括生石灰和熟石灰。
①【生石灰】的化学成分是氧化钙，化学式为CaO,是由钙和氧组成的化合物，属于碱土金属氧化物。生石灰能与水反应生成氢氧化钙(俗称熟石灰CaO+H2O=Ca(OH)2)。能与酸性氧化物(如CO2,SO3等)反应生成钙盐(CaO+SO3=CaSO4)。能与酸和部分盐反应。
②【熟石灰】化学成分是氢氧化钙，化学式为Ca(OH)2，属于二元强碱，具有碱的通性，能与酸，两性氢氧化物，两性氧化物，两性金属，酸和部分盐反应。例如熟石灰能与氯化铜溶液反应生成蓝色氢氧化铜沉淀和氯化钙，反应的化学方程式为:
Ca(OH)2+CuCl2=Cu(OH)2↓(蓝色)+CaCl2
