种植腌酸豆角哪个品种好（快速腌酸豆角的正确方法）

种植用来腌制酸豆角的需要种长豆角。

腌制酸豆角需要用长豆角也就是平常人们说的缸豆，而不能用四季豆之类的短豆角，长豆角现在的品种也比较多，要根据当地的气候选择适合当地的品种，这个是不能固定的，要根据气候和土质来决定，可以到种子公司咨询一下就行了。