母虾到孵卵的时期,变绿是正常的,并不会影响食用。要是还担心的话可以买公皮皮虾就不会变绿了。另外添加了孔雀石绿也是会变绿,但并不代表绿色就是含有孔雀石绿,这种判断是错误的。过了五六月份以后正常的皮皮虾就不会有变绿的现象了。