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天水的呱呱的做法(天水呱呱最正宗的做法的讲解)

天水的呱呱的做法(天水呱呱最正宗的做法的讲解)

更新时间:2025-02-03 05:22:34

天水的呱呱的做法

1.把陇南盛产的荞麦粉成“荞珍子”,入水浸泡、加工,取其淀粉。

2.将淀粉加水入锅,用小火烧煮。

3.当锅内形成厚厚一层色泽黄亮的呱呱时,取出装入盆内加盖,经过回性,即可食用。

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