新买的擀面板在使用前（家用擀面板尺寸一般用多大好）

在使用新买的擀面板前，需要进行清洁和处理。首先，用温水和肥皂将板面擦拭干净，确保表面没有任何杂质。

然后，在板面上撒上一层小麦粉，均匀分布。这个步骤可以减少面团粘在面板上的现象。

接下来，将面团放置在面板上，进行擀面操作即可。使用后，要及时清洁面板，并在保持干燥的情况下存放，以防止变形和细菌滋生。