1、葡萄干20克、鸡蛋1个。2、辅料:盐1克、白糖40克、油50克。3、葡萄干清洗干净泡发。
4、麻薯粉加入所有材料。5、加入油,加入清水,揉成面团醒一会。
6、分成30克一小块,揉成面团,醒半小时上烤箱。
食材
麻薯粉,奶粉,水,鸡蛋,黄油,黑芝麻,盐
做法
1黄油切小块。隔水融化。
2将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种,拌匀。
3然后倒入黄油,继续拌均匀。接着加入黑芝麻。翻拌均匀。
4将麻薯面团分成30克一个,搓圆,放烤盘。
5烤箱预热至170度烤30分钟。然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。