花生牛奶冻成冰还可食用吗（花生牛奶变质成豆腐状还能喝吗）

　　花生牛奶冷冻成冰不宜饮用，容易引起腹泻，胃部不适等症状。　　花生牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。冰冻后花生牛奶中的脂肪和蛋白质等物质都发生了变化，解冻后又会出现凝固沉淀和上浮脂淀粒，营养价值也会随之下降。主料：花生50克、奶粉30克调料：元贞糖10克花生牛奶的做法：①首先，把生花生泡温水后，去除红皮。②然后，奶粉调水倒入锅中，加糖2大勺和花生一起煮。沸腾后转中火煮大约20分钟，花生熟后熄火。③待凉后倒入豆浆机，搅拌1分钟后倒出。可直接食用或放入冰箱中冷藏保存，冷藏后风味更佳。