红曲米是天然种植的吗（古田正宗品牌红曲米）

不是，发酵而成

红曲最早发明于中国，已有一千多年的生产、应用历史，是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。

红曲米异名：红曲；赤曲；红米；福米。性质：为棕红色至紫红色的米粒。

来源：以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。

红曲米是有大米经红曲霉接种发酵制成，是一种天然的食品添加剂，主要用于着色。