1. 陈醋可以做很多菜。
2. 因为陈醋是一种常见的调味品，可以用来调制各种菜肴，例如酸辣汤、鱼香肉丝、糖醋排骨等等。
3. 此外，陈醋还可以用来腌制食材，例如腌制黄瓜、鸡蛋等等，增加食材的口感和营养。
陈醋适合很多菜，比如：炝莲白、西湖醋鱼、老醋蛰头、捞拌海鲜等。好：说到醋呢，大家熟悉的跟常吃的有两种，一种是陈醋，一种是白米醋，搭配这两种醋，可以烹饪出非常多不一样的美食！其中做菜用的比较多的，当然要数陈醋！陈醋，顾名思义陈年的醋，酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。
