青皖鱼和青鱼的区别（青鱼和皖鱼哪个质量好）

1、体色不同：青鱼的背部及两侧上半部呈乌黑色，腹部青灰色，各鳍均为灰黑色;青鲩鱼呈茶黄色，腹部灰白，胸、腹鳍带灰黄色，其余各鳍颜色较淡。

2、嘴形不同：青鱼嘴呈尖形，青鲩鱼嘴部呈圆形。