云南野生绿头菌能吃吗（云南野生青头菌要多久长出来）

可以吃，我们云南一般称为青头菌，味道清，甜，鲜美，无毒属于最放心的野生菌之一，可以烧汤：锅中水开，放入青头菌，加入盐，猪油（菌汤放猪油味道会更鲜美！）煮5分钟就能熟了，蒸肉饼：将菌挆碎与肉沫拌均匀，放盐，一点点生抽（很少只是提个味）拌匀上锅蒸，蒸熟就可以了。