茶树菇怎么泡能炖烂（茶树菇要怎么煮才软烂）

干茶树菇先用热水泡10分钟左右一下,再煮五分钟即可轻松煮烂,茶树菇别名茶薪菇、茶菇,气味清香,盖肥柄脆,味道鲜美,是一种有价值的食用菌,适宜日常食用。

先用凉水泡几个小时之后，不能用热水，然后用高压锅炖三到四个小时。