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为什么藕粉刚冲好是稠的在等一会就变稀(藕粉为什么冲好是稠的一会就稀了)

为什么藕粉刚冲好是稠的在等一会就变稀(藕粉为什么冲好是稠的一会就稀了)

更新时间:2024-12-05 11:01:06

为什么藕粉刚冲好是稠的在等一会就变稀

:一、水的温度不够,无法完全冲开藕粉。

二、加水时的方式不对。藕粉冲好后时间长了出现会稀的情况时,最好不要食用。建议重新按正确的方式冲泡藕粉。

藕粉以纯藕粉为主要材料,添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、桂花、食用香精等辅料,经配料、粉碎、搅拌或制粒干燥等现代机器制成。

藕粉是一种分类为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻,容易消化。

答:藕粉刚冲好时由于水温较高,所以藕粉完全溶解于水中而变得粘稠,但过一会儿,由于水会散热而导致水的温度会降低,从而使部分藕粉没有被完全冲开

而又凝结成块,然后又沉淀至碗(或杯)底,致使碗(或杯)中的水又浮出水面,所从感觉粘稠后的藕粉又变稀了。

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