做巧克力饼干不是变凉以后才会酥脆。如果家中有烤箱,可放在预热后的烤箱中烤一二分钟,饼干就会好吃 。
如果家中没有烤箱,可将饼干平铺在案板上,用电吹风在饼干正反面各吹几分钟,待饼干冷却后就会酥脆可口。借助冰箱就能让饼干轻松回脆,不需要再做其它的准备。