食材:鸡胸肉 1块 、 黄瓜 1根 、 花生 1把 、 白砂糖 适量 、 葱粒 适量 、 料酒 2g 、 淀粉 适量 、 白胡椒 1g 、 胡萝卜 1根 、 生抽 适量
烹饪步骤
步骤1
胡萝卜,黄瓜去皮切丁
步骤2
鸡胸肉切丁,加生抽,盐,白胡椒粉,淀粉腌制一会
步骤3
葱切粒,用香葱比较好,我喜欢这种葱葱郁郁
步骤4
炒完花生米捞出来,胡萝卜用油炒,
步骤5
加鸡丁翻炒
步骤6
差不多少时,加入黄瓜粒,花生米,生抽,番茄酱适量,糖(提味用的)不用加盐了,腌制的时候放酱油了,当然,可以依个人口味适量增减,
步骤7
加香葱粒出锅,