大马哈鱼籽冷冻一年还能吃吗（大马哈鱼籽取出后是用盐处理吗）

能吃的。

鱼籽类的食物含蛋白高，容易受潮引起变质，必须密封保存。放在冰箱冷冻会更佳，存放时间最好半年内，如果您确定很长时间了建议不要吃了。

大概率不能不能。鱼籽可以冷冻的，但是需要密封好，可以用保鲜袋装上，然后将口密封好。这样可以防止冰箱串味，冷藏可以保存3-5天，味道不会改变。