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怎么和芹菜猪肉的饺子馅 最好是有详细步骤的(芹菜猪肉饺子馅调法最简单做法)

怎么和芹菜猪肉的饺子馅 最好是有详细步骤的(芹菜猪肉饺子馅调法最简单做法)

更新时间:2024-12-03 02:39:30

怎么和芹菜猪肉的饺子馅 最好是有详细步骤的

先把猪肉切碎顺着一个方向打水,水分充足再放料酒和盐搅拌好,大葱和姜切好用热油激发出香味,然后把芹菜切碎(不要用西芹)用开水炒30秒,捞出过一下凉水,挤干水分放在肉馅里,再放自己喜欢的调料就可以了!

一,先浆好猪肉馅儿,把猪肉洗净控水,剁馅儿,用花椒大料水浆15分钟以上备用。

二,把芹菜洗几次洗干净控水,切碎,放盆里,上面撒少许食盐,待5分钟以上,用手出水份。

三,拌馅儿。把挤出水的芹菜放猪肉馅中,加香油,鸡精,味极鲜,食盐,充分搅拌均匀即可。

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