可能我们买的枣子是冬枣,冬枣本身就是一种非常甜的食物,一般成熟的冬枣糖分大约占了25-38%,因此大部分吃起来甜的冬枣本身就清甜可口。
除此外,冬枣如果太甜也有可能是泡过糖精,或是加了甜蜜素,这些甜味剂也能使冬枣味道很甜。