主料 鸡块5块
辅料 土豆适量 腐竹适量 豆角适量 青椒适量 干辣椒适量 香菜适量 香葱适量
做法步骤
1.把土豆切滚刀块，豆角掰断。
2.油烧热后下入花椒八角辣椒出味后加入洗好的鸡块，这时把姜片也放入翻炒一会基本上快熟了加入适量的水
3.加入水后放入土豆，豆角，桂皮，香叶，葱段
4.加入盐，鸡精，生抽，盖上锅盖大火烧转小火炖
5.等土豆差不多烂了，加入腐竹，稍微煮一会加入青椒，香葱段，香菜
6.最后放入味精，关火盖上锅盖闷几分钟就可以丁
把鸡块焯水洗净！炒锅上火加底油下入葱姜蒜爆香！下入鸡块翻炒几下！加入盐味精鸡精白糖胡椒粉！东古一品鲜耗油！加清水小火炖半个小时！再加点玉米豆角也可以！出锅装盘撒葱花香菜即可！
