1、性能不同：比201不锈钢来说，304不锈钢偏软一些，但304的抗腐蚀性、耐酸碱性更好一点。
2、应用范围不同：304不锈钢的耐腐蚀性、耐高温性能好，可用于浴室、厨房和沿海的潮湿区域;而201不锈钢主要用于干燥或装饰领域。
3、价格不同：304不锈钢的价格比201不锈钢更贵一些
用简单方法，准备一块磁铁放上去吸与不吸区分。201不锈钢，也称不锈铁，含碳量越高，硬度就越高，铁磁性強，含碳量越接近铁，磁性不断增加，201磁性较大，磁铁放上去能吸住。304是超低碳不锈钢，出厂前生产厂家都要进行固熔热处理，磁铁放上去不吸。
