买的桔梗怎么清洗做咸菜呢（桔梗咸菜怎么腌制存放时间长）

把桔梗清洗干净泡发一夜，每两小时换水一次，去掉桔梗的苦味，然后用锥子把桔硬挑成细条。再泡四个小时，捞出挤掉多余的水份，放入调味品即可。