榨橙汁的时候要不要把皮剥到（榨橙汁去皮好还是不去皮榨好）

榨橙汁可以不用剥皮,因为去皮之后的橙汁不好喝也没有橙汁该有的味道了。

在榨之前只需要将橙子洗净,最好是用盐泡一段时间先,然后用刀稍微的刮掉表面的一层就可以了。橙子的营养和维生素在橙子皮中也占有很大的一部分,基于这一点榨橙汁的时候就不需要去皮了。