藕炖牛骨头好吃吗（牛骨炖莲藕最正宗的做法）

非常好吃。牛骨剁成小块，在开水里炒一下，洗净，偶去皮洗净切成小块，锅里放水，牛骨，藕，葱姜蒜，花椒大料，料酒一起放到锅里炖，大约一小时后放入盐少许酱油，炖一分钟后关火。完成。

好吃

主料

牛骨适量

莲藕适量

玉米适量

胡萝卜适量

玉竹适量

薏米适量

辅料

盐适量

莲藕牛骨汤的做法步骤

1.准备材料。

2.所有材料洗净切件，牛骨出水洗净，一起放煲内煲两个半小时即可。

3.煲好后下适量盐调味即可享用，成品！