冻干百香果最好搭配牛奶。
因为百香果的酸度比较高,搭配牛奶可以中和酸度,口感更加顺滑。
同时,牛奶中含有的蛋白质、钙等营养成分可以增强营养价值。
此外,还可以加入燕麦片、蜂蜜等其他食材,增加口感和营养。
如果搭配茶叶或咖啡,可能会掩盖百香果的独特味道,效果也不如搭配牛奶好。
冻干百香果还可以用来制作果汁、沙拉、果冻等多种食品。
可以与草莓、蓝莓、柠檬等其他水果搭配,也可以加入薄荷叶、姜片等调味料增加口感。
但需要注意的是,百香果中含有丰富的维生素C,不宜与牛奶一起煮沸,否则会破坏维生素C。
可以先用清水泡发,再与牛奶搭配食用。
搭配菊花泡水最好,百香果是很香的水果,菊花去火,两个搭配起来就比较合适,而且味道不会太甜,男生女生都会喜欢喝的!