十个鸭蛋多少盐（二十个咸鸭蛋用多少盐）

10个大概需要4两盐左右。

腌制咸鸭蛋注意事项：

在腌制咸鸭蛋的时候放入的盐量是关键，盐不能放多也不能放少，盐放不够的会增加鸭蛋的变质时间，如果放多，又会影响鸭蛋的口味和口感，太咸是不会受到人们的欢迎。加入食盐一定要适量，恰到好处。

200克盐。

10个鸭蛋需要放200克盐。在腌制咸鸭蛋时，需要将鸭蛋放入坛子中，加水没过鸭蛋，然后按10:1的比例放入食用盐，最后将坛子密封起来，腌制7到10天，即可食用。