用温度计测量是最直接最准确的方法。如果现场没有温度计,又急切需要判断大概的水温是否合适,可以取点水样置于玻璃杯中,手握玻璃杯,感到稍有烫感即可。
判断水温在50度左右,除了手感外还可以,口罩舌头不觉得烫的,温乎乎的,说明水温温度在70度以下了。