
1、与品种有关
大中型果比小型果、扁圆形果比圆形果、早熟果比晚熟果易裂。另外,成熟期遇雨、果皮薄、质地柔软、对外界环境适应能力差的品种易裂。
2、与土壤有关
土壤质地粘重比沙质土果园裂果严重。这是因为粘质土干、湿变化剧烈所致。
3、与果实生长有关
(1)杏大部分是从果实第2次速长期开始裂果,特别是果实着色期在着色部位发生为严重。
(2)由于此时果实可溶性糖大量转化积累,耐压力减小,若久旱突然降雨,果实就会通过根系或果皮吸收大量水分,产生异常的膨压,超过了果皮和果肉组织细胞壁所能承受的张力而发生裂果。
4、与水分有关
果实成熟期连阴雨、久旱遇大雨或大水漫灌均易造成裂果,凡是雨水多的年份则裂果发生严重。