给餐厅服务员培训餐中细节服务的目的是提高服务质量和顾客满意度。
餐厅服务员是餐厅服务的重要组成部分，他们负责为客人提供餐前、餐后和用餐过程中的服务。餐中细节服务是指服务员在餐中为客人提供的服务细节，例如为客人提供餐巾纸、为桌子上的菜肴添加餐具、保持餐厅环境的整洁等。
培训餐厅服务员掌握餐中细节服务的目的是使他们能够更好地提供服务，为客人提供更好的用餐体验。通过培训，服务员可以更好地了解餐中细节服务的重要性和方法，提高服务质量和顾客满意度。此外，培训还可以帮助服务员提高专业素质，提升餐厅的服务水平和竞争力。
